Белокопытник белый
Фарфараччо, научное название которого в ботанике - «Петаситы», - травянистое растение, которое можно встретить круглый год и которое имеет естественную среду обитания в странах с суровым климатом; типичен для горных и предгорных районов Альп и Апеннин (ниже опускается редко). Он предпочитает очень влажные места и часто встречается по краям канав, ручьев и рек до 1500 метров.
Но каковы характеристики и история этого растения с таким забавным, почти насмешливым названием?
На самом деле это растение известно с древних времен, на самом деле оно широко использовалось древними римлянами, особенно учеными, работавшими при дворе императора Нерона.
Он также известен под названиями домашнего Bardano, barbazz, cappellaccio, lampazzo, lavassa, neja, petasite, petrasita, great toxillage, vanigliun salvadegh, возможно, вы слышали, как его так называли ваши бабушка и дедушка.
Он имеет характерный вид, напоминающий шляпу, имеет крупные листья, по форме напоминающие сердечки. Растение имеет большие размеры, с большим стелющимся клубневым корневищем, из которого весной развивается цветущий стебель, высотой от 30 до 100 см и без листьев, которые появляются только в конце цветения.
Соцветие - удлиненная кисть с пурпурными прицветниками; цветы, цвет которых варьируется от розового до пропора, собраны в цветочные головки. Оплодотворенные пчелами, они превращаются в волосатые плоды, которые затем разносятся ветром. Мужские цветки с окружностью около одного см в два раза больше женских, что также можно отличить по более длинному цветоносу.
У растения прямостоячая осанка, с полым стеблем и чешуей. Белокопытник может достигать 1 метра в высоту.
Биологическая форма всех итальянских спонтанных видов - корневищный геофит, то есть травянистые многолетники, которые переносят почки в подземное положение.
Все спонтанные виды итальянской флоры обитают в Альпах.
Белокопытник альбус
Ботаническая классификация
Род Petasites является частью семейства сложноцветных (его также называют сложноцветными), самого многочисленного в мире растений.
Основные виды
Среди множества разновидностей Фарфараччо мы помним:
Petasites hybridus
Petasites hybridus
Это самый распространенный вид белокопытника. Это растение встречается в основном в лесу или в горах: оно предпочитает холодные и тенистые места, часто очень влажные, как в случае горных озер и рек, вблизи которых оно обычно разрастается. В Италии белокопытник белый - самый распространенный вид: его можно встретить в горах, на холмах и на Апеннинах.
Для него характерны зеленые корневые листья с обеих сторон; края имеют грубые зубья и достигают диаметра 40 - 60 см. Высота растений от 10 до 40 см; биологический цикл многолетний; типичная среда обитания - влажные места и берега ручьев; распространение на территории Италии практически завершено, за исключением островов, до высоты 1650 м над уровнем моря.
Petasites albus - Белокопытник белый
Белокопытник белый
Имеет зеленые прикорневые листья на верхней стороне и войлочно-опушенные снизу; края двухзубчатые, листовая пластинка почковидная. Высота растений от 20 до 40 см; типичная среда обитания - влажные долины и районы с буковыми лесами; Белый белокопытник - это вид с обширным евразийским распространением, присутствующий во всех регионах центрально-северной Италии и в Калабрии. Региональное распространение альпийско-карстового типа простирается от Триестского карста (где этот вид является редким) до всех горных районов Фриули, со станциями также в районах магредили высокой Фриульской равнины. Произрастает во влажных лесах, на лесных полянах, на склонах, во влажных долинах, на свежих почвах, богатых соединениями азота, с оптимумом в горном поясе. Растению приписываются разные лечебные свойства,но корневища содержат гепатотоксичные алкалоиды. Период цветения - апрель-май.
Petasites paradoxus - Снежные бабочки
Petasites paradoxus - Снежные бабочки Enrico Blasutto CC BY SA 2.0
у этого вида зеленые прикорневые листья на верхней странице и опушенные внизу; края двухзубчатые, пластинка треугольной формы. Высота растений от 30 до 50 см; типичная среда обитания - оползневые склоны, гравийные участки и берега горных ручьев; распространение на территории Италии происходит только в Альпах на высоте от 600 до 2200 м над уровнем моря ...
Petasites Fragrans - Butterbur vanillion
Для вида характерны зеленые прикорневые листья с обеих сторон; края равномерно зубчатые и достигают диаметра 6-20 см. Высота растений от 20 до 40 см; биологический цикл многолетний; типичная среда обитания - влажные овраги; распространение на территории Италии относительно полное, но считается редким и вегетативным видом до высоты 800 м над уровнем моря.
Цветок белокопытника
Petasites japonicus 'Giganteus'
Растение нужно разместить на краю пруда или во влажном месте в тени в саду. Листья гигантские (они могут превышать один метр в диаметре) и эффектные, серовато-зеленые, более или менее зубчатые и волнистые по краям.
Растение имеет столбоносный и почвопокровный рост, может даже превышать полутора метров в высоту.
В марте-апреле имеет ароматные беловатые цветки, расположенные плотными гроздьями на голой земле. Соцветия удлиняются позже, при увядании, затем появляются новые листочки.
Цветение
Цветение Petasites сильно варьируется в зависимости от вида: некоторые разновидности цветут фактически в середине зимы, с января по февраль, другие - весной, в основном в марте или в начале июня.
Советы по выращиванию петаситов
Как правило, выращивают лишь несколько разновидностей Petasites, поскольку большинство из них могут быть сорняками. В общем, выделите ему изолированное место в саду, чтобы держать его под контролем.
Температура
Фарфараччио любит низкие температуры и хорошо растет в районах с суровым климатом.
Свет
Фарфараччио предпочитает оттенок, помните, что он любит влажность.
Верхний слой почвы
Фарфараччио любит расти на влажной почве на краю прудов.
Умножение
Размножается Фарфараччо делением корней в октябре-ноябре.
Белокопытник петасит
Любопытство
В Японии Farfaraccio едят после обжарки на огне, черешки Petasites japonicus также используются в качестве солений или в рассоле. Эскимосы Аляски вместо этого используют Petasites frigidus в качестве овоща. Некоторые племена высокогорных районов Северной Калифорнии также едят черешки и листья Petasites palmatus. Пепел растений после сжигания используется как заменитель соли.
Название «Петаситес» происходит от греческого «Петасос» - название, используемое для обозначения шляпы, форма которой напоминала сердцевидные листья этого растения.
Токсичность / использование трав
Фарфараччио содержит некоторые гепатотоксические алкалоиды (пирролизидиновые алкалоиды), но также является травой с множеством полезных и лечебных свойств, поэтому его используют как в травяной, так и в фитотерапевтической области для лечения более или менее серьезных патологий. Содержит этазин и изопетазин, отличные вазодилататоры, которые способны облегчить многие боли, особенно головные боли, вызванные самыми разными причинами. Фарфараччо также содержит множество минеральных солей, флавоноидов, алкалоидов, веществ на основе серы и инулина.
Экстракты белокопытника оказались очень эффективными при лечении кашля (как сухого, так и жирного), простуды, астмы и различных форм аллергического ринита. Белокопытник благодаря своим противогрибковым и противовоспалительным свойствам очень полезен при лечении патологий желудочно-кишечного тракта, мочевыводящей и половой систем.
Он предотвращает такие недуги, как цистит, кандидоз и желчный пузырь, его применяют при мигрени, это спазмолитическое средство, полезно при болях, сопровождающих менструальный цикл.
С чисто эмоциональной / психологической точки зрения белокопытник обладает огромным успокаивающим действием, поэтому он очень полезен для лечения тревоги, возбуждения и нервной бессонницы.
« Предупреждение: фармацевтические приложения указаны только в информационных целях. Они должны быть рекомендованы и назначены врачом ».
Использование белокопытника
В травяном поле используются листья, цветочные венчики и корневища. Обычно их покупают уже сушеными, однако для успокоения кашля и боли в горле больше подходят свежесобранные листья, из которых можно готовить травяные чаи, отвары и настои, которые являются настоящей панацеей от лечения патологий парагриппа. Настой также показан для противодействия головным болям, астме и всем симптомам аллергии; Травники сходятся во мнении, что двух или трех чашек чая в день достаточно, чтобы активные ингредиенты белокопытника продемонстрировали свое благотворное действие. Его можно принимать не более одного месяца, он также подходит для наружного применения: стерильную марлю, пропитанную этим веществом, можно использовать для снятия покраснения или раздражения эпидермиса.Отвар белокопытника также является прекрасным косметическим средством: он очищает эпидермис лица, делая его тонизированным и эластичным.
Однако Фарфараччо не лишен побочных эффектов. Наиболее частый побочный эффект связан с наличием высокой концентрации алкалоидов; именно по этой причине Фарфараччио не следует употреблять людям, страдающим заболеваниями печени, поскольку он потенциально токсичен для печени, особенно если принимать в больших количествах. И в любом случае, даже если вы не страдаете какой-либо патологией, всегда следует проконсультироваться с врачом.