Балконные овощи: как сделать небольшой огород в городе

Летом терраса и балкон преобразуются: они становятся садом, гостиной, кабинетом. Почему бы не сделать из них еще и огород? Приятно иметь возможность собирать сезонные овощи: помидоры, баклажаны, салат и ароматические травы, которые можно взять прямо на кухню и сразу же съесть.

Здесь мы дадим вам несколько советов о том, как за несколько простых шагов разбить свой сад на балконе, даже организовать небольшие пространства и доставлять овощи и овощи на дом каждый день.

Как оформить балкон

Чтобы у вас был красивый пышный и плодородный сад , убедитесь, что ваш балкон или терраса имеют красивое солнечное освещение. Даже если он не находится на ярком солнце, убедитесь, что сад находится на солнце хотя бы полдня. Что касается ваз, то отдавайте предпочтение пластиковым , поскольку они, в отличие от керамических или деревянных, сохраняют влагу. Затем вы можете выбрать, начинать ли с семян или покупать небольшие растения : если время истекает и вы хотите вырастить некоторые овощи, посев которых вы уже опоздали, выберите рассаду. Удовлетворение не уменьшится, как и подлинность вашего урожая.

Сад на балконе: вопрос места

Если у вас мало места на балконе, то можно организовать себе и висячий сад . Однако учтите, что не все растения можно выращивать таким способом из-за их размеров: ароматические растения идеально подходят для этого типа выращивания.

Правильная альтернатива выращиванию даже не слишком больших растений на небольшом пространстве - это лестничная полка . Если вы хорошо разбираетесь в DIY, вы также можете построить его дома; вы должны прикрепить его к стене или перилам, чтобы летний шторм не перевернул ваш сад.

Помидор: как вырастить летом

Помидор является летней княжеской власти для соуса, чтобы сделать Капрезе или даже шербет, это мечта выйти на балкон и через 10 минут вы готовы Капоната. Выращивание его совсем несложно: после посева в ящики шириной 60 см необходимо обильно полить и поставить горшок на несколько дней в тенистое место, прежде чем снова выставить на солнце.

Помидор нуждается в подпорке для роста обильного количества воды и для обрезки, чтобы удалить ветви, не плодоносящие. Если вы предпочитаете помидор, который более сухой в разрезе и больше подходит для некоторых приготовлений, уменьшите количество воды при поливе.

Такой же способ выращивания на балконе, можно использовать и для баклажана . Этот овощ также должен быть замечен в том, что плоды, когда они проросли, имеют тенденцию сильно утяжелять стебель растения.

Бобовые на террасе: эффект лазания

Терраса или балкон также может быть идеальной , чтобы создать небольшой сад овощей . Эти растения - вьющиеся растения , поэтому:

Разместите их возле стены с решетчатой опорой или возле перил.
Здесь они образуют зеленую стену, обвивая металл, но не повреждая его.
Внутри вазы предпочтите длинные и прямоугольные, а не круглые, сделайте отверстия глубиной 10 см и 15 см друг от друга зигзагообразно.
В каждую лунку вставьте свой боб.
Засыпьте землей.
Обильно поливайте, когда температура не слишком высокая.
Примерно через 60 дней вы сможете собирать урожай бобовых. При желании после первого урожая можно повторно сеять и иметь бобовые до октября.

Ароматические растения: всегда идеально

В ароматических растениях являются обязательным все летними балконами. Прелесть этих растений в том, что их легко выращивать, они устойчивы к температурам и нехватке воды, а многие из них, такие как шалфей и розмарин, являются многолетними кустарниками. Эти два куста, типичные для средиземноморского кустарника, необходимо выращивать в сухой почве и в горшках, не превышающих размер куста.

Даже орегано и тимьян требуют умеренного полива, но вы должны позволить им находиться на открытом солнце. Однако монетный двор требует особого ухода и постоянного полива, но не переусердствуйте. Вы увидите, как он быстро размножается, потому что самые близкие к земле ветви укореняются и дают жизнь новым растениям.

Среди всех ароматных трав в саду на балконе не может не быть базилика . Незаменимый ингредиент на наших столах, его обязательно выращивать на балконе, потому что он устойчив и быстро растет. Взяв горшок диаметром 30 см, высадите 3 или 4 саженца на одинаковом расстоянии. THE

Через несколько недель у вас будет красивый и ароматный зеленый куст. С некоторой последовательностью в предотвращении цветения и полива ваш базилик будет здоровым и крепким даже после осени.

Важный совет

Прелесть сада на балконе - урожай и съеденный. Однако, поскольку вы, вероятно, сразу будете использовать продукты из своего сада, мы рекомендуем вам использовать натуральные удобрения .