Как сделать оригинальный погреб в домашних условиях? Что нужно знать и как построить погреб под домом или винный погреб своими руками в домашних условиях?
Если вы увлечены вином и хотите создать оригинальный и функциональный домашний погреб , вам нужно соблюдать несколько простых правил.
Идеи и руководство по устройству погреба в домашних условиях
Где построить погреб
Выбор места для постройки погреба является основополагающим, потому что он должен обеспечивать хорошее хранение вина, а также способствовать отличной выдержке, не влияя на его свойства.
Идеально иметь подвал , подвал , желательно с северной стороны, заглубленный и слегка вентилируемый.
Если вы хотите всех удивить, то предлагаем построить подземный подвал, в который можно попасть из кухни , возможно, через люк , очень оригинально.
Материалы, необходимые для изготовления винного погреба
Выбор материала для полок важен: для хранения вин лучше всего подходят деревянные или бетонные.
Не рекомендуем использовать металлические полки, так как они быстрее отводят тепло.
Идеальная температура для погреба
Температура является еще одним основным элементом, это должно колебаться в пределах от 10 до 15 ° C и должен строго оставаться постоянной, без вина претерпевает значительные изменения.
Также важно, чтобы комната хорошо вентилировалась и чтобы воздух постоянно обновлялся, чтобы предотвратить образование плесени.
Окружающая среда должна быть очень влажной, от 60 до 70% влажности, так как в «сухом» погребе пробки повреждаются, и вино испортится.
После того, как вы соблюдаете эти небольшие и важные меры предосторожности, у вас будет подвал, достойный лучших этикеток, и вы сможете приступить к его настройке .
Рекомендуем дегустационный уголок , всегда приятно иметь его дома, где можно встретить гостей и друзей, чтобы погрузить их в волшебный мир вина.
А для тех, у кого нет места, необходимого для постройки погреба, они всегда могут остановить свой выбор на Холодильном погребе.
Всегда приветствуются сочетания с сырами и мясным ассорти.
Фотогалерея погребов для дома
